下列说法正确的是A．油脂、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物B．蔗糖溶液用硫酸催化水解后，在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出红色沉淀C．纤维素、_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．油脂、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物

B．蔗糖溶液用硫酸催化水解后，在水解液中加入新制Cu(OH)₂悬浊液煮沸会析出红色沉淀

C．纤维素、淀粉都可以用（C₆H₁₀O₅）n表示，但它们不是互为同分异构体

D．油脂在酸性条件下的水解又称为皂化反应

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-09-16 09:57:00

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