题干

乳酸乙酯是一种食用香料,常用于调制国香型、乳酸型食用香精,其中一条合成流程如图:

下列说法错误的是(   )
A.淀粉是结构复杂的天然高分子化合物
B.乳酸与NaOH反应所得有机产物的化学式为C3H5O3Na
C.乳酸能发生氧化反应、取代反应
D.乳酸乙酯能快速溶于饱和碳酸钠溶液
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2019-09-20 11:12:50

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