生活处处皆化学。请同学们回答下面的问题：
（1）舌尖上的化学
潍坊不仅山清水秀，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返。
①下列食品主要为我们提供维生素的是__________。

A．诸城烧肉

B．青州敞口山楂

C．昌乐西瓜

D．临朐五井全羊  E.昌邑下营海产

②青州隆盛糕点配料中常使用小苏打（NaHCO₃）作膨松剂，小苏打受热分解产生二氧化碳、碳酸钠和水，该反应的化学方程式为___________________________________。
（2）生活中的金属
①如图，这些生活用品主要是由金属材料制成的是__________。

②用铁锅烹饪食物有利于人体健康，但铁锅容易生锈，请结合生活实际写出一条防止铁锅生锈的方法____________。
③烧水的铝壶中常结有一层水垢（该水垢的主要成分是CaCO₃），用适量稀盐酸可以除去它，反应的化学方程式是_________________，若盐酸的用量过多，会产生的不良后果用化学方程式可表示为__________________________。
④已知Fe元素在化合物里通常显+2或+3价， 因此Fe₃O₄可写成氧化物形式（ FeO·Fe₂O₃）。Pb 在化合物里显+2价或+4价，那么Pb₃O₄也可以写成_______（写化学式）。