I．下表是A、B两种有机物的有关信息:

A	B
①分子填充模型为：； ②能使溴的四氯化碳溶液褪色； ③其产量是衡量石油化工水平的标志。	①由C、H、O三种元素组成，是厨房中的常见调味剂； ②水溶液能使紫色石蕊试液变红。

 
根据表中信息回答下列问题：
（1）关于A的下列说法中，不正确的是__________（填标号）。
a．分子里含有碳碳双键 b．分子里所有的原子共平面 c．结构简式为CH₂CH₂
（2）A与氢气发生加成反应后生成物质C，与C在分子组成和结构上相似的有机物有一大类，它们的通式为C_nH_2n+2。当n=__________时，这类有机物开始出现同分异构体。
（3）B与乙醇反应的化学方程式为    ____________________，反应类型为____________________。
（4）以A为原料可直接生产一种高分子化合物，该高分子化合物的结构简式为__________。
II．糖类、油脂和蛋白质是人体需要的重要营养素。
（5）下列说法正确的是__________（填标号）。
a．糖类、油脂、蛋白质都是仅由C、H、O三种元素组成的
b．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
c．油脂有油和脂肪之分，都属于酯
（6）淀粉和纤维素的化学式都是(C₆H₁₀O₅)_n，它们__________（选“是，，或“不是”）同分异构体，淀粉水解的最终产物是__________（写名称）。
（7）重金属盐能使人体中毒，这是由于它使人体内的蛋白质发生了__________（选“盐析”或“变性”）作用。