题干

炒菜时加入料酒和食醋,炒出的菜别具香味,其原因之一是料酒中的乙醇(C2H6O)与食醋中的乙醇(C2H4O2)反应生成乙酸乙酯(C4H8O2),下列说法错误的是
A. 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都是由C、H、O三种元素组成
B. 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都是有机物
C. 乙酸乙酯中碳、氢两种元素的质量比为6:1
D. 乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯是化合反应
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2015-08-25 01:28:34

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