如图为某些物质间的转化关系．E为常见的碱，F常作食品干燥剂，M为石膏的主要成分．部分反应物和生成物已略去．

(1)化学式：C________，F_________．
(2)反应①、③的化学方程式：
①_____________________________________________，
③_____________________________________________．
(3)能体现明代《天工开物》中“煤饼烧石成灰”的反应是_____(选填反应序号)．
(4)工业上可用B和H合成乙醇(C₂H₆O)，反应中B和H的质量比为______．