红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品着色剂的主要成分，结构如下图所示。下列说法正确的是(双选) (　　)。A．红斑素和红曲素互为同分异构体_刷题宝

题干

红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品着色剂的主要成分，结构如下图所示。

下列说法正确的是(双选) (　　)。

A．红斑素和红曲素互为同分异构体

B．红斑素和红曲素都能与NaOH溶液反应

C．红斑素中含有醚键、酯基、羰基等三种含氧官能团

D．1 mol红曲素最多能与6 mol H₂发生加成反应

上一题下一题 0.64难度多选题更新时间:2014-03-11 10:31:58

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库