唾液中含有较多的淀粉酶，新鲜猪肝中含有较多的过氧化氢酶，酶的催化作用具有高效性和专一性等特点。取五支试管，分别加入2.0 mL 30%的过氧化氢溶液，实验如下：

试回答下列问题：
(1)实验中产生的气泡的化学成分是_______，能促进过氧化氢分解的物质有___________________。
(2)1号试管和3号试管的实验结果比较，可说明酶具有_______性；2号试管和3号试管的实验结果比较，可以说明酶具有_______性。
(3)3号和4号、5号试管的实验结果比较，可以说明_____________________。