维生素C（VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列说法中正确的是A.维生素C的分子式为C6H10O5B.维

题干

维生素C（Vitamin C)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列说法中正确的是

A. 维生素C的分子式为C₆H₁₀O₅
B. 维生素C由于含有酯基而难溶于水
C. 维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D. 维生素C的酸性可能是③④两个羟基引起的

上一题下一题 0.4难度单选题更新时间:2017-03-24 08:38:03

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