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八角茴香属于草本植物,是我国民间常用做烹调的香料。医学研究成果显示,从八角茴香中可以提取到莽草酸,莽草酸有抗炎、镇痛作用,是合成某些抗癌药物的中间体。莽草酸的分子结构模型如图所示(分子中只有C、H、O三种原子)。下列有关莽草酸结构、性质叙述正确的是( )
A. 与氢气加成反应消耗氢气的物质的量为4mol.
B. 不能使溴水褪色,但能与氢气发生加成反应
C. 分子中同时含有羧基、羟基、碳碳双键三种官能团
D. 能与氯化铁溶液反应,溶液呈紫色
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0.4难度 单选题 更新时间:2017-05-25 04:48:24
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