苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等药效的健康食品。苹果酸(2羟基丁二酸)是这种饮料的主要成分，苹果酸的结构简式如下图所示。下列说法不正确的是

题干

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等药效的健康食品。苹果酸(2羟基丁二酸)是这种饮料的主要成分，苹果酸的结构简式如下图所示。下列说法不正确的是(　　)

A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C．1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H₂(标准状况下)

D．1 mol苹果酸与过量的Na₂CO₃溶液反应可生成1mol CO₂

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-07-25 03:23:52

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