膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示，下列有关芥子醇的说法正确的是A．芥子醇分_刷题宝

题干

膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示，下列有关芥子醇的说法正确的是

A．芥子醇分子中有两种含氧官能团

B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上

C．1 mol芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br₂

D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成

上一题下一题 0.4难度单选题更新时间:2017-08-20 09:54:21

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