题干

酿酒在中国已经有几千年的历史。按照原料、曲药和酿造方式的不同,酒大体上可以分为三类,即自然发酵的果酒、榨制酒(黄酒)和蒸馏酒(烧酒)。在中国,酿酒工艺也是按照上述顺序出现和发展的。酿酒时发生的变化是__________变化(物理或化学)。
上一题 下一题 0.85难度 填空题 更新时间:2018-08-25 01:16:20

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