题干

厨师在厨房炒菜时加了料后再加醋,就让菜肴变得香美可口,这其实隐藏了一个化学的小秘密:醋中的乙酸与料酒中的乙醇反应生成了有香味的乙酸乙酯,下表中是几种常见的酯,请完成下列问题:
酯的名称
甲酸甲酯
乙酸乙酯
丙酸丙酯
丁酸丁酯
化学式
C2H4O2
C4H8O2
C6H12O2
X
 
(1)甲酸甲酯中碳元素、氢元素、氟元素的质量比为_____,其中氢元素的质量分数为_____;(保留0.1%)
(2)比较归纳是学习的重要方法,根据表推测X的化学式是_____;
(3)丙酸丙酯中氧元素的质量分数_____(填“大于”、“小于”或“等于”)丁酸丁酯中氧元素的质量分数;
(4)若菜肴中的乙酸乙酯在人体内代谢时其中的碳元素完全部转化为CO2,则44mg的乙酸乙酯完全代谢产生的CO2的质量为多少?(请写出计算过程)_________
上一题 下一题 0.4难度 综合题 更新时间:2019-04-09 04:20:34

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