题干

(1)维生素C(C6H8O6)能溶于水,在人体内不能合成,须从食物中摄取,它主要存在于_____类食物中,能增强人体的抗病能力,人体缺乏维生素C会引起_____病.
(2)现取3粒维生素C压碎后溶于10mL水中,然后过滤.取少量滤液,向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红色,说明维生素C的水溶液呈_____性;维生素C在酸性环境中比较稳定,高温时易被破坏.如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C?_____.
(3)小芳为测定维生素C药片中维生素C的质量分数,进行如下实验:
反应原理:C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI(I2不和Vc药片中的其他成分反应)
实验数据:取维生素C药片2g,共消耗I2的质量为2.54g.
请你帮助小芳计算该Vc药片中维生素C的质量分数._____
上一题 下一题 0.85难度 综合题 更新时间:2019-05-06 10:31:37

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