某面包膨松剂是由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成,化学小组为测定膨松剂中碳酸氢钠的质量分数,查阅资料,并设计了如图所示实验。

(查阅资料)①膨松剂在面包制作过程中发生化学反应:
2NaHCO
3
Na
2CO
3+H
2O+CO
2↑,NH
4HCO
3
NH
3↑+H
2O+CO
2↑。
②碱石灰是固体氧化钙和氢氧化钠的混合物,常用作干燥剂,不与NH
3反应。
③2NH
3+H
2SO
4==(NH
4)
2SO
4,
装置A、C中是足量的碱石灰(由氧化钙和氢氧化钠固体组成),装置D中是足量的浓硫酸,实验前称取膨松剂样品的质量为m,充分反应,反应完成后装置C、D分别增重a、b。
请回答:
(1)装置C的作用是_____;
(2)写出装置C中发生的一个反应的化学方程式:_____;
(3)装置D的作用是_____;
(4)利用实验中的相关数据,测得膨松剂中碳酸氢钠的质量分数是_____;
(5)若反应结束后,没有继续通入空气,则测定的结果会_____(填“偏大”、“偏小”或“无法判定”)。