如图所示，课堂上老师用两个相同的酒精灯、两支温度计及分别装有水和煤油的两只烧杯探究水和煤油的吸热能力．

(1)该实验中________(需要/不需要)控制水和煤油的质量相等．
(2)加热过程中，两种物质的温度随时间的变化关系数据如表所示

加热时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7
水的温度/℃	20	24	28	32	36	40	44	48
煤油温度/℃	20	28	36	44	52	60	68	76

 
K100看表可知：水和煤油的初温都是20 ℃.加热3min后，煤油升高的温度为________，水升高的温度为________．由此得知：________的吸热能力更强．
(3)除了采用在相同时间内观察水和煤油升高的温度来比较它们的吸热能力之外，还可以采用什么方法来比较它们的吸热能力？答：________.