阅读图文材料，回答下列问题。
尼加拉瓜湖位于尼加拉瓜国境内，西班牙人称之淡水海，是中美洲最大的湖泊，平均深约在23~70米之间，湖水由40多条大小河流补给，其通过圣胡安河与加勒比海相连。数万年前，尼加拉瓜湖曾是太平洋的一个海湾，后因某种地质作用形成湖。现在湖里仍然有成千上万尾鲨鱼、箭鱼和大海鲢等海鱼，渔业资源丰富。
 
(1)简述该淡水海的形成过程。
(2)从水位及水量等角度分析尼加拉瓜湖的水文特征并分析其判断依据。
(3)分析尼加拉瓜湖渔业资源丰富的自然原因。