白鹤是极危物种，全球仅存3500-4000只，其中约98%的个体在都阳湖越冬。以前白鹤主要在都阳湖浅水和泥滩中挖掘苦草的冬芽为食。近年来，都阳湖水生植被退化严重，农业用地已成为白鹤的重要觅食地，收割之后散落在农田里的稻谷和藕已成为白鹤的重要食物。都阳湖周边农业用地距离居民区较近，散养了多达1400万只家禽，由于白鹤与家禽争食，养殖户会驱赶白鹤，千扰白鹤觅食。
