在电解水的实验中可以观察到的现象是（   ）

A：水是由氢、氧元素组成

B：两电极均冒气泡，且两管内气体的体积比约为2：1

C：有氢气和氧气产生，且体积比为2：1

D：每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成