单位质量的脂肪与淀粉相比，其所含元素与氧化时耗氧量的特点是前者_刷题宝

题干

单位质量的脂肪与淀粉相比，其所含元素与氧化时耗氧量的特点是前者（）

A：含C，H多，氧化时耗氧多

B：含C，H多，氧化时耗氧少

C：含C，H少，氧化时耗氧多

D：含C，H少，氧化时耗氧少

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-05-07 09:56:48

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A

同类题1

现有AaBb和Aabb二种基因型的豌豆个体，假设这两种基因型个体的数量和它们的生殖能力均相同，在自然状态下，子一代中能稳定遗传的个体所占比例是（）

同类题2

下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是（　　）

①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉

②含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长

③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝

④决定腐乳特殊风味的是卤汤

⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质

⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长．

同类题3

下列措施或事实不能用勒夏特列原理解释的是（）

同类题4

梁启超评价王安石变法：“今世欧洲诸国，其所设施，往往与荆公不谋同符”，并将其中的两项改革措施分别评价为“有类于官办之劝业银行”和“与今世所谓警察者正相类”。这两项措施分别是（）

同类题5

图中容器D是一种特制的瓷筒，它的壁只可以通过氢气分子．实验开始时，D和E中都充满空气，A中盛有滴加石蕊溶液的水，通过B管持续通入氢气和二氧化碳的混合气体，可以观察到的现象是（　　）

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