王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱．毛霉发酵是腐乳制作的关键．毛霉属于_刷题宝

题干

王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱．毛霉发酵是腐乳制作的关键．毛霉属于（）

A：病毒

B：细菌

C：真菌

D：酵母菌

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2018-05-30 04:03:12

答案(点此获取答案解析）

C

同类题1

黄铜矿经初步处理后，所得溶液甲中的溶质为Fe₂(SO₄)₃、CuSO₄及H₂SO₄，利用如图实验可制取补血剂原料碳酸亚铁并回收铜。

同类题2

对于食品安全问题，下面的做法中不正确的是（　　）

同类题3

2018年1月17日，东航和海航先后宣布从1月18日零时起解除对飞机上使用手机的限制，乘客甚至可以连接飞机上的无线局域网。小小禁令解除折射出科技进步，反映了航空公司改善用户体验和获得增值收益的巨大迫切感。航空互联是近几年兴起的新兴需求，每年超过35亿人次的飞行人群蕴含着巨大的商业价值。部分航空公司解除对飞机上使用手机的限制是基于（）

①企业服务消费者的直接经营目标

②消费为生产创造动力

③生产决定消费对象和消费质量、水平

④提升服务水有利于获得更大的经济效益

同类题4

同类题5

为研究桑叶提取液对患糖尿病小白鼠的降血糖效果，研究小组进行了如下实验：①测定各组小白鼠的起始血糖浓度；②丙组小白鼠灌喂桑叶提取液2毫升/天，甲组和乙组小白鼠灌喂等量蒸馏水；③其它外部条件相同且适宜，连续灌喂4周后测定各组小白鼠的血糖浓度。实验数据记录如下表：

组别	小白鼠状况	数量/只	起始血糖浓度/毫摩·升^－¹	4周后血糖浓度/毫摩·升^－¹
甲	健康	10	3.85	3.94
乙	患糖尿病	10	19.46	19.00
丙	患糖尿病	10	18.62	10.12

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