A：bear
B：pig
材料一 忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓禀俱丰实。九州道路无豺狼，远行不劳吉日出。
──唐•杜甫《忆昔》
材料二
材料三 唐太宗：“自古皆贵中华（汉族），贱夷狄（指少数民族），朕独爱之如一。”
材料四 复旦大学钱文忠教授在讲述唐朝对外关系时说：“一个伟大僧人西行取经的传奇故事，一条由信念、坚持和智慧浇铸而成的求知之路，一个民族朐襟开放、海纳百川的真实写照。”
待测物质
检测试剂
预期显色结果
①
麦芽糖
双缩脲试剂
砖红色
②
脂肪
苏丹Ⅲ
橘黄色
③
淀粉
斐林试剂
蓝色
④
蛋白质
紫色
