题干
许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸液、稀碱液和水逐一检验，现象记录如下表。
植物的汁液 | 在酸性溶液中 | 在水中 | 在碱性溶液中 |
牵牛花 | 红色 | 紫色 | 蓝色 |
万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
玫瑰 | 浅红色 | 浅红色 | 绿色 |
