肉毒杆菌会产生肉毒杆菌毒素，只要有0.01 mg的肉毒杆菌毒素就可使人致死。肉毒杆菌毒素分子的作用机理是

A：抑制呼吸中枢，使人因缺氧而窒息而死

B：阻断血红蛋白与氧气结合，使人因缺氧引起肌肉麻痹

C：阻滞神经末梢释放乙酰胆碱从而引起肌肉麻痹

D：抑制线粒体进行有氧呼吸，心肌细胞无力收缩，阻碍血液循环