题干

49. 红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是     ()

A:细胞壁在加温后受到破坏

B:水温升高,花青素的溶解度加大

C:加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

D:加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2012-07-30 05:54:41

答案(点此获取答案解析)

D