在配制卤汤时，酒精是不可缺少的，对酒精量的要求为12%．腐乳的卤汤中加入酒的目的不包括_刷题宝

题干

在配制卤汤时，酒精是不可缺少的，对酒精量的要求为12%．腐乳的卤汤中加入酒的目的不包括（）

A：调节腐乳口味

B：抑制微生物的生长

C：作为发酵原料

D：避免豆腐腐败

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2020-02-01 12:03:38

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C

同类题1

( )只有一条对称轴。

同类题2

下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确的是（）

同类题3

“人文奥运”是2008年北京奥运会的三大理念之一，它反对运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂的结构简式如右图所示，有关该物质的说法正确的是

同类题4

阅读材料，回答下列问题。

材料一西班牙是世界上重要的柑橘栽培国，产量居世界第五位。该国柑橘生产集中成片种植，集约化经营，形成优势产区，年出口柑橘占柑橘总产量的一半以上。

材料二下图为西班牙柑橘分布图。

同类题5

选出和其它两项不同类的一项（）

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