苹果汁是受欢迎的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有_刷题宝

题干

苹果汁是受欢迎的饮料，由于此饮料中含有Fe²^＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A：氧化性

B：还原性

C：碱性

D：酸性

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2016-03-07 07:55:16

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B

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