网上有新闻说“江西武宁现海市蜃楼，时长近半小时”，“海市蜃楼”之所以会形成是因为光发生了____ ．站在地面上的人观看“海市蜃楼”时，还发现水中有楼房的影子，这个“影子”的形成是因为光发生了____ ．

制作面包发酵时利用的菌种是（   ）

POS刷卡机的广泛应用给人们的生活带来了便利．POS机的刷卡位置有一个绕有线圈的小铁环制成的检测头（如图所示），在使用时，将带有磁条的信用卡在POS机指定位置刷一下，检测头的线圈中就会产生变化的电流，POS机便可读出磁条上的信息．图中能反映POS刷卡机读出信息原理的是（　　）