下图是在正常实验条件下培养某种细菌时，培养基内碳源的含量变化曲线。下列叙述正确的是（   ）

A：在开始阶段，葡萄糖大量消耗而乳糖的含量几乎不变，原因是分解乳糖的酶活性较低

B：随着葡萄糖含量的降低，细胞中分解葡萄糖的酶也会逐渐减少

C：在该图所示的过程中，显示的是酶合成的调节

D：该培养基若不加氮源可筛选出圆褐固氮菌，若添加伊红─美蓝可筛选出大肠杆菌