下列有关燃烧与灭火的说法正确的是（　　）

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A：身上的衣物着火，可就地打滚使火熄灭

B：只要温度达到着火点，可燃物就一定燃烧

C：图书、档案失火，通常用水基型灭火器扑灭

D：“吹灭蜡烛火焰”灭火的原理，是使可燃物与氧气隔绝