豆腐块用食盐腌制，食盐的作用是①渗透盐分，析出水分 ②给腐乳必要的咸味 ③防止毛霉继续生长及防止杂菌污染．_刷题宝

题干

豆腐块用食盐腌制，食盐的作用是（　　）

①渗透盐分，析出水分 ②给腐乳必要的咸味 ③防止毛霉继续生长及防止杂菌污染．

A：①②③

B：①③

C：②③

D：①②

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-06-25 03:47:56

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A

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