下列有关蒜黄和韭黄两种蔬菜的说法，科学的是 (     )

A：它们的叶子中都不含有形成叶绿素的基因

B：它们是由环境的影响而引起的变异

C：它们发生变异的根本原因是基因发生了改变

D：将它们的活植株移到光下也不会再变成绿色