题干

我国民间常用盐渍法来保存食品,其中的生物学道理是( )

A:食盐可以使细菌毒素失效

B:食盐使细菌细胞脱水死亡

C:食盐中有杀菌物质

D:食盐中缺乏细菌需要的营养

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-11-12 03:14:36

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B