近几年，无公害蔬菜成为新兴产业，如我县南河种植的蔬菜直供上海市。无公害蔬菜因为其生产过程要求精细，标准也高，同时，当今人们普遍认为无公害蔬菜很环保，有利于身心健康，所以其价格要比普通蔬菜高30%——40%。
无公害蔬菜价格比普通蔬菜高30%—40%，反映了经济学的什么道理？
