中央电视台有一系列热播饮食纪录片——“舌尖上的中国”，片中展示炸油条、煎蘑菇用菜油；煮玉米、饺子用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度，这是因为油和水的_1不同．在烹饪时如果不小心被100℃的_刷题宝

题干

中央电视台有一系列热播饮食纪录片——“舌尖上的中国”，片中展示炸油条、煎蘑菇用菜油；煮玉米、饺子用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度，这是因为油和水的____不同．在烹饪时如果不小心被100℃的水或100℃的水蒸气烫伤，都会造成严重后果，但是被100℃的水蒸气烫伤会更加严重,因为____

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2018-07-30 09:37:23

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沸点,水蒸气比水多一个液化过程

同类题1

如图所示，质量为3×10⁴kg的鲸静止在海里，g取10N/kg．海水密度不变．

同类题2

作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能

同类题3

“泰国黑米、香米……”这些稻米相信大家都尝过,它们以其优良品质,赢得了消费者的喜爱。不仅泰国,而且越南、缅甸也是世界重要的稻米出口国。原因是 ( )

同类题4

下列物质在氧气中燃烧，火星四射、产生黑色固体的是（）

同类题5

观察下边的漫画，从中得到的启示有（）

①消费者应增强自己的判断能力、不盲从　②消费者应及时举报各种网络谣言

③实施网络安全法就能消除网络谣言　　　④有关部门应依法严惩网络谣言的制造者和传播者

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