有西方学者曾说：“直至18世纪中叶，在中国刊印的书籍比在世界上其余地方所印刷的总数还要多。”这种现象的出现主要得益于北宋哪一技术的发明和普及(    )

A：造纸术

B：火药

C：活字印刷术

D：指南针