生活中有许多现象都蕴含着物理知识，以下说法中正确的是（　　）

A：劣质油漆、板材等含有较多毒性物质，装修会造成室内污染，这是因为毒性分子将运动到空气中

B：炒菜时，碘盐不宜与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易熔化

C：夏天，洒水车向路面洒水降温是利用水的比热容较大和水蒸发吸热的道理

D：春天能闻到花坛中的花香，是因为花分子在做机械运动的缘故