安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)和氯化钠.安多夫可促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小张发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中加入食醋等调料烧煮时会产生大量的气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.
【查阅资料】
碳酸氢钠俗称“小苏打”、“重曹”,白色细小晶体,加热到50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解.
白色无水硫酸铜遇到水会变成蓝色.
读词语,把音节补充完整,并标上声调。
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犹 豫
呻 吟
智 慧
自 豪
以下各小题均有一处错误,请指出并加以订正①甲骨文是指刻写在青铜器上的一种比较成熟的文字,对研究商朝历史有重要的价值。老师:“不少历史知识都用到‘最早’二字,你知道的有哪些?”____②小明:“目前我国境内已知最早的人类是北京人。我国是世界上最早种植水稻的国家之一。我国最早的国家是夏朝。”____③张三按《伤寒杂病论》中记载的方法给他的父亲服用“麻沸散”减轻了病痛。____④小华来到河南安阳殷墟遗址,对商朝创业史做了全面调查。____⑤小蔡从《齐民要术》一书中了解了南北朝时期泉州地区农、林等生产技术的状况。____