在德国出现的由大肠杆菌引起的肠道传染病，因一般抗生素对这种病菌不起作用，导致很多人死亡．大肠杆菌产生耐药性，体现了（　　）

A：生物的智慧

B：生物的选择

C：生物的变异

D：生物的习性