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关于豆腐乳的制作,不正确的说法是

A:毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物

B:传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行

C:现代食品工业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳

D:加盐腌制可避免豆腐变质

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-04-03 10:47:50

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B

同类题1

通常说的人体的八大系统中不包括下列哪一个系统(      )

同类题2

按要求完成句子。

夸父遗憾地看着西沉的太阳。

缩句

同类题3

种茶喝茶本来是中国人的“专利”,由于对外贸易的缘故,茶传遍了世界。“茶”字也跟着走向世界,英语“tea”是闽方言“茶”的音译。而“咖啡”是地道的外国货,中国在进口咖啡时也引进了这个词。对此理解错误的是(    )

同类题4

下图为康德拉捷夫世界经济增长与衰退的波动周期表,图中周期②和周期⑤的经济增长 波峰分别凸显了“英国世纪”和“美国世纪”的到来,其中“英国世纪”是指

同类题5

“高端科技就是现代的国之利器,真正的核心技术是买不来的。”这句话给我们的启示是(    )
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