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关于豆腐乳的制作,不正确的说法是

A:毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物

B:传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行

C:现代食品工业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳

D:加盐腌制可避免豆腐变质

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-04-03 10:47:50

答案(点此获取答案解析)

B

同类题1

下列表示物质结构的化学用语或模型图正确的是                    (   )

同类题2

完成作图:

同类题3

关于磁场,下列说法中正确的是(   )

同类题4

一个矩形的面积为(6ab2+4a2b)cm2,一边长为2abcm,则它的周长为____ cm.

同类题5

下列生物中属于竞争关系的是(  )

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