题干

下列有关果胶的叙述,不正确的是(    )

A:果胶是植物细胞壁的主要成分之一

B:细菌可产生果胶酶,是因为细菌的细胞壁中也含有果胶

C:果胶酶能够分解果胶

D:果胶影响出汁率

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2010-05-14 11:37:51

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B