题干
关于还原糖、脂肪、淀粉和蛋白质的鉴定实验中，下列说法正确的是（ ）
A：在含还原糖的组织样液中加入混合均匀后的斐林试剂，约2min后试管内出现砖红色沉淀
B：在鸡蛋清样液中先后加入0.01g/mLCuSO4溶液ImL、0.1g/mLNaOH溶液4滴，震荡后显紫色
C：只有脂肪的鉴定需要使用显微镜，并需用蒸馏水去除材料表面的红色苏丹Ⅳ染液浮色
D：均是利用颜色反应对物质进行鉴定，故要求材料本身无色或白色
答案(点此获取答案解析）
D
