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下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素(    )

A:洗菜:要先洗后切

B:浸泡:切好的菜要浸泡半天,以除去残留农药

C:切菜:要随切随炒,切忌切好后久置

D:烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-05-25 05:03:22

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B

同类题1

人体必需的六大类营养物质中,组成人体但都不能为人体的生命活动提供能量的物质是(    )

同类题2

---- Aren’t you the manager?   ---- No, and I______

同类题3

词语搭配,连一连。

春风____      飘扬            绽开的____      姑娘

提出____      成功            鲜艳的____      双手

事业____      吹拂            灵巧的____      色彩

红旗____      问题            美丽的____      花朵

同类题4

世贸组织争端解决机制以专家组调解为中心,以争端解决机构审议、批准专家组建议或裁定为常规,以在特殊情况下争端解决机构授权和监控的贸易报复为强制实施的最后手段,日益取得了发展中国家的信赖。这表明争端解决机制(    )

同类题5

俄罗斯航运最发达的河流是:

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