①平行于岸边航行的船不能靠岸太近；

②用吸管把饮料吸进嘴里；

③狂风会把一些不牢固的建筑物的屋顶掀翻．

唐朝外贸发达，下列所述史实不正确的是（   ）

食盐和味精是厨房里常用的两种调味品，这两种物质都能溶于水。在相同条件下，哪种物质的溶解能力更强呢?小明进行了如下实验探究：

• 在甲和乙两只相同的烧杯中，分别倒入50克冷水和50克热水，用天平称取食盐和味精各20克，把食盐倒入甲烧杯的冷水中，把味精倒入乙烧杯的热水中；

②用玻璃棒搅拌，使它们充分溶解后，甲烧杯中食盐还有剩余，乙烧杯中味精全部溶解；

③结论：味精在水中的溶解能力比食盐强。

请分析回答下列问题：

【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？

【猜想与假设】通过观察如图和联系生活实际进行如下猜想：

液体蒸发快慢可能跟液体的 ____ 高低、液体的 ____ 大小和液体表面空气流动快慢有关.

【设计与进行实验】小勇同学进行了如下实验：如图所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与 ____ 是否有关.此实验过程中需控制酒精的 ____ 和其表面上方空气流动快慢相同.

【分析结论】液体蒸发快慢与液体表面积的大小 ____ （填“有关”或“无关”）.

【交流评估】本实验采用了一种很重要的研究方法，这种方法是 ____ 法.