2013年诺贝尔生理学或医学奖颁给了研究囊泡运输的调控机制的三位美国科学家，研究显示：囊泡是由单层膜所包裹的膜性结构，主要司职细胞内不同膜性细胞器之间的物质运输，称之为囊泡运输，一般包括出芽、锚定和融合等过程（如图所示），需要货物分子、运输复合体、动力蛋白和微管等的参与以及多种分子的调节．下列有关说法正确的是（  ）

A：囊泡运输需要载体蛋白和ATP

B：囊泡中物质运输需要跨过多层生物膜，才能“锚定”

C：囊泡运输会导致某些生物膜成分更新

D：“出芽”和“融合”体现了细胞膜的功能特性具有流动性