A：pick; out
B：break; out
C：look; out
D：call; out
有些食物中含非金属元素较多，如氯、硫、磷等，在人体内代谢后可形成阴离子酸根，这类食物在生理上称为成酸性食物，习惯上称为酸性食物；而有些食物含金属元素较多，如钾、钠、钙、镁等，在人体内代谢后可形成含金属阳离子的碱性物质，这类食物在生理上称为碱性食物．请问：
（1）肉类、蛋类、鱼贝类属于____（填酸性或者碱性）食物；
（2）蔬菜、水果、薯类属于____（填酸性或者碱性）食物．
地球上所有的生物都生活在地球表面的一个“薄层”里面．这个“薄层”称为____，包括____的下层、整个____和____ 的上层．
