题干

绍兴是中国著名的“酒乡”.绍兴黄酒,为世界三大古酒之一,多次获得国际金奖.绍兴黄酒是一门综合性的发酵工程学,涉及到多种学科知识.它的酿造过程可以概括为:选料→发酵→压榨→勾兑→澄清→煎酒等步骤.(部分数据为方便计算略做处理),发酵即淀粉→葡萄糖→酒精的过程,请你在下列化学方程式中的横线内填写化学式:

(C6H10O5n(淀粉)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖)

C6H12O6(葡萄糖)→2 ____ +2CO2

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2016-04-21 04:21:33

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C2H6O