题干

冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱.人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分.制作冻豆腐的过程经历了 ____ 和 ____的物态变化.

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-12-13 02:41:34

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凝固,熔化