菠菜浸泡在清水中，清水不变色；用开水浸泡菠菜后，水会变成绿色．这是因为开水损伤了菠菜细胞的什么结构？（    ）

中、日两国均为世界重要国家，中日关系对世界的和平与发展影响重大。阅读下列材料，回答问题。

材料：（日方消息）4月17日是日清战争后签订《下关条约》的日子，中方认为，1895年签订的这一条约使尖阁诸岛被让与日本。

材料中的“日清战争”是指我国近代史上遭受的哪次侵略战争？“《下关条约》”是指我国近代史上哪个不平等条约？

阅读下列材料，回答问题。

材料一：一般而言，地势越高，气温就越低、，即使在赤道地区，高山的山顶也会终年积雪。地势和地形的变化都会影响山地的气候，因而使植被、农作物和居民的生活方式也发生相应的变化。

材料二：在秘鲁安第斯山区，羊驼和骆马是该地区很特别的牲畜，它们能在海拔3000米～4000米的山区靠粗粮来养活，又能在崎岖的山岭间行走自如，是当地居民主要的运输工具。羊驼和骆马还可为居民提供奶类、肉食和皮革。此外，羊驼出产优质羊驼毛，是世界毛纺织工业的重要原料，是秘鲁重要的出口产品。

材料三：高山的自然环境恶劣，高山空气稀薄，山区气温变化剧烈，即使在夏季，夜间也非常寒冷，冬天时更是寒风凛冽，居民需要披上厚重的披肩或斗篷保护身体，戴羊毛面罩保护脸部，在屋内燃烧木材和动物粪便来取暖。